Thế giới Socola thu nhỏ ở Vũng Tàu, tận mắt thấy và trải nghiệm làm Socola

[Shin]

Ngay khu chợ đêm Vũng Tàu vừa có tiệm Chocolate kết hợp 3 mô hình: sản xuất - cafe - workshop rất là thú vị luôn nè mọi người


Điều mình thích nhất là vừa bước vào đã có thể nhìn thấy khu sản xuất chocolate ngay bên trong. Được tận mắt xem công đoạn làm chocolate nên cảm giác ăn một thanh chocolate cũng thú vị hơn hẳn vì hiểu nó được tạo ra như thế nào.


Chocolate ở đây theo kiểu craft chocolate là chocolate thủ công, sử dụng hạt cacao Châu Đức, vị cacao khá rõ, không bị ngọt gắt. Chocolate được kết hợp cùng trái cây hoặc sữa chua độc đáo và lạ miệng. Tiệm còn có các bao bì đặc trưng địa phương siêu dễ thương luôn í. Ngoài các dòng chocolate để ăn hoặc mua làm quà thì menu đồ uống cũng nhiều lựa chọn từ cacao, cà phê, matcha hay bánh ngọt…


Không gian mang tông gỗ ấm áp, mộc mạc, nổi bật với mô hình quả cacao siêu to và nhiều góc xinh xắn sống ảo. Ngồi nhâm nhi ly cacao rồi ngắm mọi người làm chocolate ngay phía sau đúng kiểu vừa chill vừa có cái để xem, không bị chán.


Nghe nhân viên chia sẻ sắp tới còn có khu Workshop Chocolate để khách tự tay làm những thanh socola của riêng mình nữa, khá đáng mong chờ.


Nếu đang kiếm một địa điểm mới ở Vũng Tàu để vừa uống nước, ăn chocolate, mua quà, vừa có thêm một trải nghiệm khác lạ thì mình thấy The Chocolate House rất đáng để ghé thử. Đi xong mới biết hóa ra đằng sau một thanh socola nhỏ lại là cả một hành trình từ hạt cacao Châu Đức đến thành phẩm. Rất đáng trải nghiệm nha


The Chocolate House
Chợ đêm Roma Vũng Tàu, 151 Thuỳ Vân, Vũng Tàu