👇Quán bánh canh chả cá HOT đường Trần Đồng vừa nâng cấp không gian mới

[GiaLinh]

Ai rồi cũng sẽ khác… như cái quán bánh canh chả cá vỉa hè tui hay ăn ở đường Trần Đồng vừa update thêm không gian phía trong nhà, rộng rãi thoáng mát hơn, đi khách đoàn vô tư luôn

Bánh canh chả cá ở đây thì khỏi phải bàn về chất lượng, tô như hình tui gọi là tô đầy đủ 35k/tô (có xương & không xương), chả cá là đặc sản của quán, có 2 loại là chả cá chiên & chả cá hấp được làm từ 100% cá thu con to, chả cá có độ dai, nêm nếm vừa ăn, quán tự làm từ khâu chọn cá đến nhào nặn chả và chiên tại nhà, tô tui gọi khá nhiều chả cá luôn

Bánh canh ở đây có cái da heo cuộn ăn giòn sần sật, xương hầm mềm, nước hầm xương được dùng để làm nước lèo kết hợp với nước hầm từ cá món bánh canh nên có độ ngọt, thanh. Sợi banh canh cũng lạ nữa, sợi nhỏ, chỉ to hơn sợi bún chút xíu, ăn mềm mà không bị chua, nói chung là tô bánh canh quá chất lượng

Đạo bánh canh mà chưa thử ở đây là hơi bị thiếu sót nha, tui ăn từ hồi quán bán vỉa hè tới giờ quán nâng cấp vẫn là khách ruột

Bánh canh chả cá Bé Hai
48 Trần Đồng, Vũng Tàu
6h sáng - 19h