Ở Vũng Tàu mà thèm bánh canh ghẹ kiểu Sài Gòn thì tui chỉ ăn đúng quán này…

[GiaLinh]

Mấy nay tui đang thèm bánh canh ghẹ mà chưa biết ăn ở đâu liền nghĩ đến quán này nằm gần ngay quảng trường cột cờ (cũ)

Điểm cộng cho món bánh canh ghẹ ở đây đó là nước lèo. Nước lèo sền sệt nấu đậm đà, ăn cùng bánh canh sợi bột lọc hay quẩy đều ngon

Tô bánh canh ghẹ đặc biệt có giò heo: Ghẹ xé nhiều, thịt giò heo tươi ngon, thịt ghẹ được bóc vỏ kĩ càng, tơi mà không bở. Tôm to, chắc thịt, cắn cái là cảm nhận rõ độ tươi, có cả quẩy nổi ăn kèm. Topping thì phủ kín tô nhìn “đã mắt”. Giò heo ninh mềm rục, da dai nhẹ, thịt thấm nước lèo béo béo, ăn ngon nhất lúc mới mang ra tô bánh canh nóng hổi, cho thêm chút tỏi ngâm, sa tế là đúng bài

Phần nước lèo là cái tui ưng nhất. Nước sệt sệt đúng chuẩn bánh canh cua, thơm mùi hải sản rõ ràng. Vị ngọt tự nhiên từ cua ghẹ nấu lên, có ninh cùng rau củ nên hậu vị thanh, béo nhẹ chứ không gắt, chuẩn món bánh canh cua tui hay ăn ở Sài Gòn

Không thích ăn giò thì tui rcm mọi người order tô đặc biệt không giò nha, các topping khác quán sẽ cho nhiều hơn, thích ăn topping có thể gọi topping thêm nha

Không gian quán sạch sẽ, gọn gàng, kiểu đơn giản nhưng thoải mái, chứa được khách đoàn đông

Lễ này đi Vũng Tàu thèm bánh canh cua thì bỏ túi quán này nha mấy ní

Bánh Canh Ghẹ Quận Nhất
118 Hoàng Hoa Thám, P. Vũng Tàu, TP. HCM
6:00 đến hết
0945 121 319