Thái Uyên
Well-known member
Ai mê nhậu lâu năm chắc hẳn không còn xa lạ với La Cà quán – nơi nổi tiếng với các món bê trứ danh. Thịt bê ở đây mềm ngọt, da giòn sần sật, được chế biến đủ kiểu từ bê thui, bê cháy tỏi, gỏi bê bóp thấu cho tới lẩu xí quách bê … món nào cũng làm hài lòng thực khách.
Mình thấy có lẽ đặc trưng nhất của quán phải gọi tên món Bê thui rau rừng – lát thịt bê thui mềm thơm, cuốn kèm rau rừng tươi chấm mắm nêm, vị bùi béo hòa quyện chua chát rất ngon miệng mà vị rất riêng luôn. 
Ngoài ra, quán còn có gỏi bê bóp thấu với vị chua ngọt hài hòa, xen chút cay nhẹ. Món này dễ ăn, cân bằng vị giác, nhâm nhi cùng bia thì còn gì bằng. 
Một món cũng không kém cạnh : Bê cháy tỏi – Thịt bê được xào săn ngọt mềm tự nhiên, kết hợp cùng mùi tỏi phi thơm lừng, hương vị hài hòa, nhâm nhi cùng bia cực cuốn. Đây cũng là món gọi nhiều lần không ngán, luôn nằm trong top “must try” khi ghé quán luôn nha. 
Tiếp đó là Sườn bê nướng – sườn tẩm ướp đậm đà, được nướng thơm phức, cắn một miếng là cảm nhận được lớp sườn bên ngoài xém cạnh giòn giòn, bên trong mềm ngọt, mọng nước. Vị thịt đậm đà, ăn không bị ngấy, càng nhai càng ngọt. 
Và cuối cùng phải kể đến món Lẩu bê xí quách, nồi lẩu đầy ụ xí quách , xí quách que nào cũng khá nhiều thịt , nước lẩu đậm đà, ngọt từ xương, ăn kèm rau và mì là chuẩn bài cho những buổi tụ họp.
Điểm cộng ở đây là không gian thoáng đãng, ngồi nhậu thoải mái mà không lo bí bách. Kết hợp cùng thực đơn đa dạng và hương vị đậm đà, La Cà đúng là chỗ hẹn lý tưởng để tụ tập và nâng ly cùng bạn bè đó nha. ————————-
LA CÀ 3
: 600, Bình Giã, P. Nguyễn An NinhĐính kèm
- Thẻ
- Không có