MỘT TIỆM BÁNH CANH 10 NĂM TUỔI TẠI VŨNG TÀU CÓ GÌ MÀ THU HÚT KHÁCH ĐỊA PHƯƠNG LẪN KHÁCH DU LỊCH ĐẾN THẾ

[phongle.220999]

Một khi nói đến bánh canh thì không thể không nhắc tới quán bánh canh ghẹ Anh Vy tại Vũng Tàu, kinh doanh đã được 10 năm. Từ chi nhánh cũ là 125 Võ Thị Sáu, nay quán đã chuyển sang chi nhánh mới tại 109 Võ Thị Sáu với không gian bao la rộng lớn.

Bánh canh tại đây được làm bằng bột lọc nên mềm và dai, với phần nước lèo trong veo.
Thịt ghẹ chắc nịch mà không hề bị tanh, được biết là anh chủ đã sơ chế thịt ghẹ từ những chiếc càng tươi chắc chứ không phải là hàng đông lạnh
Các phần toping khác ăn kèm cũng đều chất lượng như tôm tít, chả ghẹ, chả giò, trứng cút, bạn có thể gọi thêm quẩy do quán tự chiên có giá 8 cành/cái.
Nước chấm muối ớt xanh thì nồng vị ớt nhưng khi chấm thì không hề cay, mình không biết ăn cay nên rất cần công thức của anh chủ, vì món này cùng với ớt xào cũng là do quán làm luôn
Phần nước giải khát thì có trà tắc cũng do quán pha trà rồi pha chế luôn.
Chỉ có rau là chưa tự trồng được thôi chứ mình thấy hầu như cái gì cũng là nhà làm hết
Một phần ăn chất lượng đảm bảo như vậy sẽ có giá giao động từ 35~70 xu.

Tổng kết lại thì với trải nghiệm của cá nhân mình thì thấy tô bánh canh ghẹ ở đây đáng từng xu, ngon lành cành đào, lượng khách của quán khá là đông nên mình nghĩ đây không hẳn là trải nghiệm của riêng mình nữa mà chất lượng là thật.

Bánh canh ghẹ Anh Vy
Địa chỉ: 109 Võ Thị Sáu, Vũng Tàu
Thời gian: Mở cửa từ 6h