🍜 ‼️Hủ tiếu mì người Hoa có topping tim cật từng gây sốt ở Vũng Tàu - Sau 3 tháng đóng cửa đã mở cửa bán lại ở địa điểm mới🤟

[Triệu Cẩm Giang]

Quán này trước từng bán ở Bến Đình, rồi chuyển qua Nguyễn Văn Trỗi, nay đã dời về địa chỉ mới. Bạn nào chưa biết thì note lại để ghé thử nhé.

Món ở đây giá rất bình dân, nhưng cực kỳ chất lượng, chỉn chu. Nguyên liệu tươi mới, được quán tự chuẩn bị mỗi ngày: tôm tươi sống, tim, cật, hoành thánh,… Đặc biệt là sợi mì người Hoa làm thủ công, dai ngon, để lâu cũng không bị bở.

Món đáng thử nhất chính là Hủ tiếu mì khô thập cẩm – 50k. Một phần đầy đặn với topping siêu nhiều: xương ống tủy, tim, cật, hoành thánh, thịt bằm, trứng cút, tôm …Mì và hủ tiếu trộn chung ăn dai ngon, tui cho thêm tương đen, sate quán tự làm và tương ớt, ăn đậm đà lắm. Tim giòn sần sật, cật cắt miếng to dày, chế biến kỹ nên sạch sẽ và không hôi Ăn kèm còn có tô nước dùng nóng hổi, ngọt thanh từ xương. Bạn nào thích xương tủy thì gọi thêm nha, thịt hầm mềm béo, ăn rất đã.

Nếu bạn muốn cảm nhận rõ sợi mì hơn thì thử Mì thập cẩm nước (50 cành/tô). Nước dùng trong, ngọt thanh, sợi mì dai, cũng đầy đủ topping như tô khô.

Ai thích ăn soup hoành thánh thịt bằm thì có thể gọi thêm như mình nha (giá chỉ 35 cành/tô): Vỏ mỏng, nhân thịt đầy đặn, ăn riêng cũng ngon mà ăn kèm mì lại càng hợp.

Không gian quán thoáng mát, sạch sẽ, có nhiều bàn ghế cho mọi người ngồi.

Quán Mì – Hủ tiếu Việt Hoa này vừa ngon vừa chất lượng. Bạn nào mê mì tim cật, thích mì thủ công thì nên thử nha.

Tiệm Mì - Hủ tiếu Việt Hoa
25D Yên Bái, Vũng Tàu
Mở cửa: 6h-12h & 15h-20h