Ở VT mỗi lần muốn ăn món Bắc thì tui đều ghé đây. Ngoài phở bò quán còn có các món đặc trưng của Hà Nội như bún riêu, bún cá, phở gà, bún chả bún nem rất đa dạng cho mọi người lựa chọn. Tất cả nguyên liệu như thịt bò, gà đều được nhập tươi mỗi ngày
. Hôm tui đi có gọi phở bò tái sốt vang (60k), phở đùi gà (70k), bún riêu thập cẩm (70k), bún cá chan (50k) và bún chả (60k). Nước dùng rất đậm đà và đặc trưng hương vị Bắc, ngọt thanh từ xương hầm, không hề có chất tạo ngọt
. Khi ăn chỉ cần cho thêm một chút tương ớt Bắc và dấm tỏi là đúng chuẩn vị nha🌶 Sốt vang phần sốt sánh đặc, bò thái to và dày nhưng mềm cực kì. Mê nhất là tô bún riêu thập cẩm quá trời topping: chả cá, thịt bò, ốc, đậu hũ, mọc, chả, hột vịt lộn, ăn xong tô này là no tới trưa thiệt luôn
. Bún cá phần thịt là cá trắm nên ít xương, miếng cá to được chiên giòn vàng ươm. Ai chưa ăn bún chả thì phải thử nha coi chừng ghiền giống tui, cái nước rất đậm đà vừa miệng hợp gu tui, ăn hết vẫn còn thèm. Quán không gọi menu như thông thường nữa mà sẽ quét mã QR để khách tự chọn món và xác nhận đơn hàng khá tiện
. Ngoài ra buổi tối quán còn bán các set lẩu như lẩu riêu cua bắp bò, lẩu riêu cua, lẩu bò nhúng giấm nữa đó
. Quán khá rộng rãi, tầng trên có cả máy lạnh mát rượi, anh chủ decor nhiều mảng cây xanh nhìn đã cực
Dân địa phương hay khách du lịch mà thèm phở thì ghé liền Ẩm Thực Hà Nội nha, quán mở bán cả ngày nè. ẨM THỰC HÀ NỘI
26-28 Trưng Trắc, TP. Vũng Tàu
ĐT: 0968868910 - 0858102626Đính kèm
Chỉnh sửa lần cuối:
- Thẻ
- Không có