GÀ NƯỚNG MẮM NHĨ – MÓN MỚI CỰC CHẤT TỪ ZÍNH GÀ NƯỚNG

[Shin]

Mình vừa ghé lại quán gà quen để ăn món cũ, ai ngờ… lại phải lòng món mới toanh: gà nướng mắm nhĩ. Ai mê đồ ăn ít gia vị nhưng đậm chất, thích hương vị nguyên bản của gà quê và mắm ngon, thì phải thử món này một lần!


Không cầu kỳ – Nhưng ngon đến mức không quên được

Món gà nướng mắm nhĩ không cầu kì nhiều gia vị nhưng đậm đà thơm lừng. Gà được quay nguyên con da vàng giòn nhẹ, thịt bên trong chín tới, giữ được độ ngọt tự nhiên của gà ta – chắc thịt mà không khô.


Phần đắt giá nhất nằm ở lớp mắm nhĩ được phết lên sau khi quay – nghe đơn giản ha, mà chính sự “đơn giản có tính toán” đó lại tạo nên hương vị rất đặc biệt:
– Mắm nhĩ thơm lừng, sánh thơm, không nồng nặc mùi mắm. Không cần ngập trong nước sốt, không cay, không gắt – nhưng vị đậm đà vừa đủ làm bật lên vị ngọt của từng thớ thịt khiến ai ăn rồi cũng nhớ hoài

Khi cắn miếng gà cảm nhận được rõ ràng sự hòa quyện: vị ngọt của thịt, chút mặn dịu của mắm nhĩ, mùi thơm lan nhẹ của gà quay – tất cả tạo nên một món ăn bình dị mà ăn tới đâu cuốn tới đó


Một phần 160K – Ăn là no, là đủ, là ngon!

Phần gà nướng mắm nhĩ có giá 160.000đ, bao gồm:
1 con gà nướng
4 bánh bao chiên giòn rụm
1 ống cơm lam dẻo thơm
Rau dưa và nước chấm ăn kèm chống ngán

Ăn một phần là đủ 2 người no nê, chia ra tính ra quá lời luôn! Thích ăn no chắc bụng hơn thì có thể mua riêng bánh bao chỉ có 15xu cho 4 cái và cơm lam cũng có giá 15xu

Ai mê gà nướng, nhất là thích vị “đúng kiểu nhà làm” – thì nên thử ngay món này. Món mới vừa lên kệ, fan ruột gà nướng đừng bỏ lỡ!

⸻
ZÍNH GÀ QUAY
Địa chỉ: Đường Huỳnh Thúc Kháng, P.3, TP. Vũng Tàu (Gần chợ VT – địa chỉ cũ: 157/11A Nam Kỳ Khởi Nghĩa)
Hotline: 0908 734 567 ( giao tận tơi )