🍜Mì Phát Ký – tiệm mì gia truyền gốc Hoa với món gà xá kén độc lạ ở Vũng Tàu

[Hoài Linn]

Tiệm mì ký gia đình gốc người Hoa có tiệm trên Sài Gòn quận 11 đã có chi nhánh ở Vũng Tàu rồi nè

Món bestseller cũng là signature của quán – hủ tiếu mì gà xá kén nghe lạ mà ăn một lần là dính nha. Thịt gà là thịt tươi mỗi ngày, nước dùng thanh nhẹ, vị vừa ăn sợi mì dai dai. Ngoài gà xé, có đủ loại phần cho khách chọn: ức, đùi, cánh.

Nhân vật chính là nước chấm xá kén độc quyền này nè: pha giữa nước tương, sa tế và chút xá kén, vị thơm dễ chịu đặc trưng chấm với gà siêu bắt vị. Ai thích vị truyền thống hơn thì có thể thử nước mắm gừng nha cay nhẹ và thơm nức.

Ngoài gà, mí bà có thể gọi hủ tiếu mì thập cẩm hay hủ tiếu mì xí quách hoặc mì khô, topping đầy đặn ăn đã luôn nha

Ai đạo mì hoặc mê món người Hoa thì ghé quán nha chắc chắn không thất vọng đâu

HỦ TIẾU MÌ GÀ XÁ KÉN PHÁT KÝ
291 Thống Nhất Mới, Vũng Tàu
6:00 - 15:00