🍜 Hủ tiếu chờ, gây thương nhớ !!!

[Ngoc Vo]

Quán hủ tiếu có tuổi đời bao lâu mình hông biết nữa, nhưng theo kinh nghiệm ăn 7 năm chưa bao giờ được tặng lịch Tết thì đây đúng là quán Chờ nhưng chỉ là thay đổi địa chỉ thôi nghen.

Menu quán chỉ có: hủ tiếu, hủ tiếu mì nước hoặc khô, nui, bánh canh, hoành thánh gây thương nhớ. Chỉ là quán vỉa hè thôi nên ngồi hay đứng chờ đến lượt thì tẩm đều được ngắm đường phố, hít khói xe sương sương. Đợt dịch, quán chỉ được bán mang về, mình thì thèm hoành thánh “mức báo động đỏ” nên phải xếp hàng mỏi cả chân mới mua được. May là còn mua được, chứ tới lượt mình mà hết hoành thánh thì coi như là xu cà na xí muội luôn.

Tóp mỡ vàng ươm, giòn béo ăn kèm hoành thánh với lớp bột mỏng, không bị bỡ mà thịt bằm được nêm nếm rất vừa miệng, thêm miếng ớt tươi, giá, hẹ và húp miếng nước súp nữa thì chỉ có sạch tô.

Doy doy nhanh cái tay, lẹ cái chân ghé liền để xem chúng ta có cùng khẩu vị không nghen, còn có phải chờ hay không thì là do nhân phẩm của các bạn á.

8/10

Hủ Tiếu Chờ 742 Trần Phú

16h00 - 22h00