🤟💯Đi ăn lẩu mà thấy mực với lá é chung nồi là hơi hoang mang… cho tới khi ăn thử

[Triệu Cẩm Giang]

Ở Vũng Tàu kiếm lẩu mực thì không thiếu nhưng lẩu mực lá é thì phải nói là hiếm như tìm chỗ gửi xe cuối tuần.

Nồi lẩu mực lá é 140k gồm lẩu, topping mực, lá é, nấm và bún. Nước lẩu không kiểu đậm nặng mùi, mà thơm nhẹ lá é, thanh thanh vừa đủ, ăn ấm bụng, không gắt cổ. Lá é cho càng nhiều thì mùi thơm càng rõ, ăn là cứ muốn chan thêm nước hoài.

Quán có ghe hải sản riêng nên mực con to, tươi, ngọt nguyên con, có con còn có cả trứng. Nhúng vô nồi lẩu sôi là mực săn lại liền, giòn ngọt, không bở cũng không dai, chấm cùng muối ớt xanh thêm chút lá é băm là hết sảy. Ăn chung với lá é tự nhiên thấy hợp ghê, dù ban đầu nhìn cũng chưa tin lắm.

Topping ở đây đa dạng để mọi người gọi thêm:
Trứng gà non: ăn ngon, rất béo luôn á.
Chả cá thu chiên: vàng thơm, ăn riêng hay nhúng lẩu đều ổn.
Chả cá thác lác: dai, miếng vừa ăn, thả lẩu sôi lên ăn là ghiền.
Chả mực chiên: mùi mực rõ, không bị bột.

Ngoài lẩu mực lá é, menu quán còn nhiều loại lẩu khác: lẩu gà lá é, lẩu cá đuối, lẩu chả cá thác lác...chỉ từ 100k.

Không gian quán ngồi thoải mái, khu vực ngoài trời mát mẻ, có chỗ đậu xe máy và ô tô, đi nhóm gia đình hay bạn bè đều tiện.

Giá nói ra là thấy yên tâm: 140k cho nồi lẩu ăn 2–3 người là quá ổn áp. Tối nay mà đang phân vân không biết ăn gì ghé thử lẩu mực lá é đổi gió nha.

Quán Tí Mập
20 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường Vũng Tàu, TP. HCM (Phường Thắng Tam – Vũng Tàu cũ)