TUI MỚI TÌM ĐƯỢC QUÁN MÌ VỊT TIỀM, SỦI CẢO, HỦ TIẾU DO ĐẦU BẾP NGƯỜI HOA LÀM, ĂN NGON NHỨC NÁCH LUÔN😃

[Triệu Cẩm Giang]

Vào đây, vào đây tui chỉ cho nè. Trên đường Nguyễn Trường Tộ, đối diện cây xăng luôn nhen. Mà quán hơi bị khuất tầm nhìn nên đi ngang mà không để ý cũng khó mà thấy ấy.

Bọn mình đi có gọi hủ tiếu hải sản(45k)và nam vang (50k), mì vịt tiềm đùi góc tư (90k), sủi cảo 5 viên (45k) và hoành thánh tôm chiên (40k).

Sợi bánh hủ tiếu và mì dai, nước dùng thanh ngọt, thịt ngon ,tôm và mực đều tươi.

Mình thích tô sủi cảo và món hoành thánh tôm chiên. Nước dùng sủi cảo đậm đà, nhân sủi cảo vừa có thịt xay, vừa có con tôm tươi rói. Còn nhân hoành thánh thì thịt tôm xay nhuyễn. Cắn một miếng giòn rụm, chiên ráo dầu nên ăn không bị ngán. Cả hai món mình đều cảm nhận rõ từng vị tôm thịt ở trong luôn dị á.

Mì vịt tiềm ăn kèm với đu đủ ngâm chua ngọt. Sợi mì vàng đẹp mắt, nước dùng thơm mùi thuốc bắc nhưng không quá nồng, rất dễ ăn, thịt vịt thì được nướng rất thơm, mềm và vài lá cải ngọt xanh tươi nữa. Phải nói là món này ăn siêu bổ dưỡng.

Công thức quán chuẩn Hoa, được đầu bếp người Hoa truyền lại. Giờ đây, ẩm thực Trung Hoa không còn xa lạ với người Việt nữa rồi. Bạn phải chọn đúng quán nào ngon ngon mới cảm nhận được hết cái tinh tuý của món ăn. Bỏ túi quán 7 Lượm thôi nè.
~~~~
7 Lượm Quán
22 Nguyễn Trường Tộ, Tp. Vũng Tàu
0902 380 480