☀️Bữa sáng giòn rồm rộp.

[Ngoc Vo]

Một chiếc quán bánh Khọt có không gian khá rộng, một bên phục vụ bán bánh, một bên phục vụ cafe.… Bạn nào vừa ăn bánh vừa muốn uống cafe thì cũng có luôn nha.

Khác với lại bánh căn ở Đà Lạt hay miền Trung, thì bánh khọt được chiên ngập dầu, riêng quán này mình thấy bánh được chiên 2 lần, 2 khuôn khác nhau để tạo được độ giòn rồm rộp của bánh.

Topping của bánh là tôm biển, thịt tôm dai, và tươi khá chất lượng, ăn kèm với ruốc tôm thơm thơm, rau xanh mơn mỡn, đu đủ bào, phần nước chấm pha không quá ngọt. Để việc ăn thêm phần sinh động và đỡ ngán, thì đừng ngại gói một miếng rau lót kèm với các loại topping kia rồi chấm với nắm.. Đảm bảo ăn sẽ ghiền nè.

8/10
6h30 - 13h30
08 Lương Văn Can - phường 2
0254 3526356